石作是中国古代建筑中建造石建筑物、制作和安装石构件和石部件的专业。宋《营造法式》中所述的石作包括粗材加工,雕饰,以及柱础、台基、坛、地面、台阶、栏杆、门砧限、水槽、上马石、夹杆石、碑碣拱门等的制作和安装等内容。
①打剥──凿掉大的突出部分;
②搏──凿掉小的突出部分;
③细漉──基本凿平;
④棱──边棱凿整齐方正;
⑤斫砟──用斧錾平;
⑥磨──用水砂磨去斫痕。